Zatvori

Iskoristite članski popust!

Pridružite se našoj zajednici i ostvarite 5% popusta na sve proizvode.

Dvaput mljeveno brašno od tvrde pšenice proizvedeno od 100 % talijanske tvrde pšenice. Sitno zrno i intenzivna žuta boja čine ga idealnim za pripremu posebnih regionalnih talijanskih kruhova. U kombinaciji s mekim pšeničnim brašnom dodaje hrskavost i boju domaćoj pizzi i kruhu.

Koristite ga i kao brašno za razvlačenje pizze prije pečenja.

Karakteristike:
  • Tip brašna: brašno od tvrde pšenice (durum brašno)
  • Porijeklo: 100 % talijansko brašno
  • Proteini: 13,0 %
  • Apsorpcija vode: 58 %
  • Stabilnost: 7 minuta

Košara

Vaša košarica je prazna

Naprijed do trgovine