Božićni paket - MojaPizza

Priuštite si pravo talijansko iskustvo u udobnosti vlastitog doma uz naš božićni paket za pripremu napuljske pizze ! Paket je savršen poklon za sve ljubitelje talijanske kuhinje i blagdanskog ugođaja.

Paket sadrži:

• Caputo Pizzeria brašno 1 kg - Caputo Pizzeria kratko dižuće brašno za pizzu pogodno je za tradicionalno tijesto za pizzu. Brašno za pizzu 00 s jakim, elastičnim glutenom idealno je za pripremu tijesta koje zahtijeva srednje dugu fermentaciju.
• Caputo Nuvola brašno 1 kg - Caputo Nuvola brašno za pizzu je tip 00 brašna za ultra mekana tijesta. S njim možete jednostavno pripremiti talijansko tijesto za pizzu. Čak će i slatko ili slano tijesto narasti do bogatog volumena s puno mjehurića zraka zahvaljujući visokom kapacitetu fermentacije, koji je prirodno prisutan u zrnu pšenice.
• Caputo Semolina brašno 1 kg - Koristite ga kao brašno za razvaljanje pizze. Oštro brašno za tjesteninu ili kruh od durum pšenice Caputo Semola također je izvrsno brašno za pripremu pravih talijanskih delicija - tjestenine i kruha. Talijansko durum brašno je dvostruko mljevena krupica povećane elastičnosti i izuzetne sposobnosti upijanja.
• Caputo kvasac 100 g - Mulino Caputo suhi kvasac je osušeni prirodni kvasac 100% talijanske vrste Saccharomyces Cerevisiae i dobiva se isključivo iz talijanske melase. Kvasac na bazi melase ima visoku moć fermentacije i idealan je za izradu mekog tijesta za napuljsku pizzu nezaboravnog okusa.
• Rajčica San Marzano 400 g - Tradicionalna pizza Napoletana priprema se od San Marzano rajčice, najpoznatije talijanske rajčice koja se uzgaja u talijanskoj regiji Kampaniji. To je stara vrsta rajčice koja raste na vulkanskom tlu oko Vezuva. Vrlo cijenjena sorta rajčice duguljastog je izgleda, ima više sjemenki i izražen slatki okus.