Zapri

Izkoristi članski popust!

Pridruži se naši skupnosti in pridobi 5 % popusta na vse izdelke.

Omaka iz sira je kremasta sirova omaka pripravljena za uporabo, izdelana je na osnovi italijanskih sirov. V omaki so siri v deležu minimalno 51 odstotkov (od tega pecorino romano dop 65% in sir italico 35%), kar daje kremni omaki bogato teksturo in izjemen okus.

Pekorino (pecorino sir po italijansko) je vrsta italijanskega trdega ovčjega sira, sir Italico pa je italijanski sir iz kravjega mleka.

Omaka iz sira pekorino je vsestransko uporabna:

  • primerna kot okusen dodatek številnim glavnim jedem,
  • zaradi svoje mazljivosti jo priporočamo za pripravo pic in fokač,
  • z njo lahko popestrimo kanapeje in bruskete,
  • lahko je sirova omaka za njoke ali druge testenine in
  • okusen dodatek za slano pecivo.

Hraniti pri temperaturi med +16 °C in +25 °C.

Blog

Najboljši recept za domačo pico v pekaču – hrustljava in okusna kot iz prave italijanske picerije!

Priprava domače pice v pekaču je odlična izbira za vse, ki želite preizkusiti drugačno vrsto pice, če ste do sedaj bili ljubitelji klasične okrogle pice napletane. 

Hiter recept za pico napolitano, ki vzhaja samo 10 ur!

Verjetno ste si tudi vi kdaj zaželeli, da bi spekli pico napolitano že isti dan, kajne? No, tukaj je recept za slatno pico, ki vzhaja zgolj približno 10 ur.

Recept: Kako pripraviti testo za pravo pico napolitano z moko Caputo

Svetovni prvak v peki pice, nam je le zaupal nekaj skrivnosti za pripravo prave napolitanske pice. Skrivnost tiči prav v pripravi testa ter izbiri prave moke.

Košarica

Vaša košarica je prazna

Naprej v trgovino