Zatvori

Iskoristite članski popust!

Pridružite se našoj zajednici i ostvarite 5% popusta na sve proizvode.

Fior di Riso Caputo - rižino brašno je inovativan proizvod bez glutena s kalibriranom veličinom čestica, pogodan za posipanje, nenadmašan u prženju i tempuri te odličan za pripremu krema i pudinga.

Proizvod je namijenjen profesionalnoj upotrebi, za pripremu proizvoda bez glutena, kao i za tradicionalnu pizzu.

Brašno i pekarski proizvodi dobiveni obradom bez kontaminacije glutenom prikladni su za konzumaciju osoba s celijakijom, koje moraju slijediti strogu bezglutensku prehranu.

Također je idealno za konzumaciju osoba bez celijakije, koje se odluče za prehranu s manje od 20 ppm glutena.

Upotreba:

  • Pogodno za konzumaciju osoba s celijakijom.
  • Pogodno za posipanje prije pečenja pizze.
  • Nenadmašno u prženju i tempuri.
  • Odlično za pripremu krema i pudinga.

Hranjive vrijednosti na 100 g:

  • Energetska vrijednost Kcal 351 / Kj 1489
  • Proteini 7,5 g
  • Ugljikohidrati 82,0 g
  • od toga šećeri 0,4 g
  • Masti 0,5 g
  • od toga zasićene 0,1 g
  • Vlakna 1,0 g
  • Sol 0,0 g

Blog

Najbolji recept za domaću pizzu iz protvana – hrskava i ukusna kao iz prave talijanske pizzerije!

Priprema domaće pizze u protvanu odličan je izbor za sve koji žele isprobati drugačiju vrstu pizze, pogotovo ako ste dosad bili ljubitelj klasične okrugle napuljske pizze.

Brzi recept za napolitansku pizzu koja se diže samo 10 sati!

Vjerojatno ste uvijek željeli ispeći pizzu napolitano isti dan, zar ne? Pa, evo recepta za ukusnu pizzu kojoj treba samo 10 sati da se diže.

Recept: Kako pripremiti tijesto za pravu pizzu napolitano sa Caputo brašnom

Svjetski prvak u pečenju pizze upravo nam je povjerio nekoliko tajni za pripremu prave napuljske pizze. Tajna je u pripremi tijesta i odabiru pravog brašna.

Košara

Vaša košarica je prazna

Naprijed do trgovine