Demetra al Pecorino sir krem ​​umak - 540 g

Umak od sira je kremasti umak od sira spreman za upotrebu od talijanskih sireva. Sira u umaku ima najmanje 51 posto (od toga pecorino romano do 65%, a italico sir 35%), što umaku od vrhnja daje bogatu teksturu i izniman okus.

Pecorino (na talijanskom pecorino sir) je vrsta talijanskog tvrdog ovčjeg sira, a sir Italico je talijanski kravlji sir.

Pecorino umak od sira je svestran:

• pogodan kao ukusan dodatak mnogim glavnim jelima,
• zbog svoje mazivosti preporučuje se za pripremu pizza i focaccia,
• njime se mogu uljepšati kanapei i bruskete,
• može biti sirovi umak za njoke ili drugu tjesteninu i
• ukusan dodatak slanim pecivima.

Čuvati na temperaturi između +16 °C i +25 °C.