Zatvori

Iskoristite članski popust!

Pridružite se našoj zajednici i ostvarite 5% popusta na sve proizvode.

Caputo Pasta fresca e Gnocchi lako se valja, elastično brašno s visokim udjelom proteina, kalibrirano sa škrobom prve ekstrakcije i otpornim glutenom. Kombinacija s vodom stvara sjajno i dosljedno tijesto, koje pruža izvanredan okus.

Brašno koje se lako valja. Zahvaljujući svojoj elastičnoj konzistenciji, idealno je za dodavanje okusa vašoj svježoj tjestenini i njokima.

Svojstva:

  • Tip brašna: 00
  • Snaga (W): W 260/280
  • Elastičnost: P/L 0,70/0,80
  • Proteini: 12,25%

Košara

Vaša košarica je prazna

Naprijed do trgovine