Umak od pistacija priprema se prema mediteranskoj tradiciji, koja u prehranu dodaje mnogo orašastih plodova – poput pistacija. Umak od pistacija sadrži 55 posto pistacija u ekstra djevičanskom maslinovom ulju i suncokretovom ulju, zbog čega ima prirodnu svijetlozelenu boju.
Nekoliko sastojaka zelenog umaka od pistacija pruža autentični okus pistacija za ljubitelje ovih hranjivih orašastih plodova koji se odlično slažu s mnogim talijanskim jelima.
Umak od pistacija u ulju jedinstvenog je okusa i svestran je u pripremi raznih jela:
- začiniti predjela i
- glavna jela s mesom,
- jela s ribom, školjkama ili rakovima,
- odličan je kao nadjev za kanapee,
- može se dodati pečenoj pizzi,
- pripremite tjesteninu u umaku od pistacija.
Blog
Najbolji recept za domaću pizzu iz protvana – hrskava i ukusna kao iz prave talijanske pizzerije!
Pročitaj više
Brzi recept za napolitansku pizzu koja se diže samo 10 sati!
Pročitaj više
Recept: Kako pripremiti tijesto za pravu pizzu napolitano sa Caputo brašnom
Pročitaj više