Zamknąć

Skorzystaj ze zniżki członkowskiej!

Dołącz do naszej społeczności i uzyskaj 5% rabatu na wszystkie produkty.

Pakiet MojaPica - Profesjonalny

Cena regularna €49,37 Cena z rabatem €51,18
- 4 %

Podatek VAT jest wliczony w cenę

Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.

W profesjonalnym opakowaniu otrzymujesz ulubioną mąkę Caputo Nuvola, najwyższej jakości pelat San Marzano, pelan Datterino Giallo, doskonałe drożdże suszone Caputo, mąkę Semola, która jest niezbędna do rozciągania i ostatecznego smaku prawdziwej pizzy Napoletana.

Caputo Pizzeria: Nadaje się do krótszego czasu wyrastania i do tradycyjnego ciasta na pizzę napoletano. Mąka typu 00 z mocnym, elastycznym glutenem idealnie nadaje się do przygotowania ciasta wymagającego krótkiej fermentacji, trwającej 12-24 godziny.

Caputo Nuvola: Ugniatarka typu 0 do bardzo miękkiego ciasta, odpowiednia do dłuższego wyrastania (36-48 godzin). Dzięki niemu z łatwością przygotujesz prawdziwe włoskie ciasto na pizzę. Nawet słodkie lub pikantne ciasto wzrośnie do dużej objętości z dużą ilością pęcherzyków powietrza ze względu na wysoką zdolność fermentacji, która jest naturalnie obecna w ziarnach pszenicy.

San Marzano: Pomidor San Marzano to najsłynniejszy włoski pomidor uprawiany w regionie Kampania we Włoszech. Puszki pomidorowe Strianese zawierają całe duszone pomidory w przecierze pomidorowym, które podkreślają typowe smaki kuchni włoskiej i wprowadzają je do Twojej domowej kuchni.

Caputo Dry Yeast: Suszone naturalne drożdże pochodzące w 100% z włoskiego gatunku Saccharomyces Cerevisiae, otrzymywane wyłącznie z włoskiej melasy. Drożdże na bazie melasy charakteryzują się dużą siłą fermentacji i idealnie nadają się do przygotowania miękkiego ciasta na pizzę neapolitańską o niezapomnianym smaku.

Caputo Semola: Podwójnie zmielona mąka z pszenicy durum ma lekko żółty kolor i idealnie nadaje się do wałkowania pizzy. Mąka nada pizzy lekko chrupiącą skórkę i umożliwi optymalne zsuwanie się z rakiety oraz jej obracanie.

Datterino Giallo: Żółte pomidory Datterino są doskonałą bazą do przygotowania podstawowego sosu do pizzy zamiast San Marzano lub po prostu jako dodatek.

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Dalej do sklepu