Nduja to typowy produkt z górzystego obszaru Poro we Włoszech. Pochodzi z prowincji Vibo Valentia – Spilinga.
„Nduja di Spilinga to przysmak, prawdziwy kalabryjski specjał o swoim niepowtarzalnym smaku. To miękkie, łatwe do smarowania salami, które rozpływa się w ustach i pozostawia niesamowity smak. Przyrządza się go z drobno siekanej wieprzowiny, którą doprawia się kalabryjską papryką i chili. Tworzy pełny i mocny smak, który naprawdę pozostawia ślad.
Wskazówka dotycząca gotowania:
„Nduja di Spilinga ma wiele przydatnych możliwości w gotowaniu. Na przykład dodaj go do makaronu, aby dodatkowo wzmocnić smak, lub delikatnie rozprowadź go na pizzy, aby uzyskać najlepsze doznania kulinarne. Jest bezkonkurencyjny także w połączeniu z serami dojrzałymi, gdzie ostry smak salami doskonale komponuje się z kremową konsystencją sera.
Produkt pakowany próżniowo w opakowania 350 - 450g.
Blog
Najlepszy przepis na domową pizzę z blachy – chrupiąca i smaczna jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!
Przeczytaj więcej
Przepis: Zrób pyszną pizzę w jeden dzień!
Przeczytaj więcej
Przepis: Jak zrobić ciasto na prawdziwy wafelek do pizzy z mąki Caputo
Przeczytaj więcej