Zamknąć

Skorzystaj ze zniżki członkowskiej!

Dołącz do naszej społeczności i uzyskaj 5% rabatu na wszystkie produkty.

Ser Parmigiano Reggiano DOP - 100g

Cena regularna €3,59

Podatek VAT jest wliczony w cenę

Wysyłka jest obliczana na koniec zakupu.

Obszar produkcji Parmigiano Reggiano PDO znajduje się na terytorium prowincji Parma, Reggio Emilia, Modena i Bolonia (po lewej stronie rzeki Reno) w regionie Emilia-Romania; prowincja Mantua po prawej stronie rzeki Pad, w regionie Lombardia.

Charakterystyczne cechy

Metoda produkcji Parmigiano Reggiano PDO jest w zasadzie taka sama jak dziewięć wieków temu i wykorzystuje te same podstawowe składniki (mleko, podpuszczka i sól), bez żadnych dodatków.

Gastronomia

Jeśli jest zapakowany próżniowo, Parmigiano Reggiano PDO należy przechowywać w lodówce w temperaturze 2-8°C; jeśli nie, najlepiej trzymać go w próżni lub w przezroczystych plastikowych torebkach na żywność. Jest niezwykle wszechstronny dzięki różnym poziomom dojrzewania i jest głównym składnikiem wielu przepisów należących do tradycji włoskiej. Może być spożywany jako ser stołowy, samodzielnie lub podawany z warzywami, sałatkami oraz świeżymi owocami lub orzechami. Idealny do tarcia na makaron i minestrone.

Koszyk

Twój koszyk jest pusty

Dalej do sklepu