Fior di Riso Caputo - mąka ryżowa to innowacyjny produkt bezglutenowy z kalibrowaną wielkością cząstek, odpowiedni do posypywania, niezrównany w smażeniu i tempurze oraz doskonały do przygotowania kremów i budyniów.
Produkt przeznaczony jest do profesjonalnego użytku, przy przygotowywaniu produktów bezglutenowych, a także tradycyjnej pizzy.
Mąka i produkty piekarnicze uzyskane bez zanieczyszczenia glutenem są odpowiednie do spożycia przez osoby z celiakią, które muszą przestrzegać ścisłej diety bezglutenowej.
Również idealna dla osób bez celiakii, które wybierają dietę z zawartością glutenu poniżej 20 ppm.
Zastosowanie:
- Odpowiednia do spożycia przez osoby z celiakią.
- Odpowiednia do posypywania przed pieczeniem pizzy.
- Niezrównana w smażeniu i tempurze.
- Doskonała do przygotowania kremów i budyniów.
WARTOŚCI ODŻYWCZE NA 100 g:
- Wartość energetyczna Kcal 351 / Kj 1489
- Białko 7,5 g
- Węglowodany 82,0 g
- w tym cukry 0,4 g
- Tłuszcze 0,5 g
- w tym nasycone 0,1 g
- Błonnik 1,0 g
- Sól 0,0 g
Blog
Najlepszy przepis na domową pizzę z blachy – chrupiąca i smaczna jak z prawdziwej włoskiej pizzerii!
Przygotowanie domowej pizzy w blasze to doskonały wybór dla wszystkich, którzy chcą spróbować innego rodzaju pizzy, zwłaszcza jeśli do tej pory byliście fanami klasycznej okrągłej pizzy neapolitańskiej.
Przeczytaj więcej
Przepis: Zrób pyszną pizzę w jeden dzień!
Prawdopodobnie zawsze chciałeś upiec pizzę napolitano tego samego dnia, prawda? Oto przepis na pyszną pizzę, której wyrastanie zajmuje tylko około 10 godzin.
Przeczytaj więcej
Przepis: Jak zrobić ciasto na prawdziwy wafelek do pizzy z mąki Caputo
Mistrz świata w pieczeniu pizzy właśnie powierzył nam kilka sekretów przygotowania prawdziwej pizzy neapolitańskiej. Sekret tkwi w przygotowaniu ciasta i wyborze odpowiedniej mąki.
Przeczytaj więcej
